Cukroměr, ukazatel obsahu cukru 0 - 29°Blg
Areometr pro měření koncentrace cukru vyjádřené ve stupních Ballinga.
- Pro víno, pivo a cukrové kvasnice - měřič je nezbytný při výrobě uvedených alkoholů.
- Nerozbitná zkumavka - je vyrobena z plastu, díky čemuž je odolná proti rozbití.
- Doporučené koncentrace označené barvami - na stupnici areometru jsou barevně označeny rozsahy koncentrace cukru vhodné pro danou fázi fermentace vína a piva.
- Stupnice od 0 do 29°Blg - areometr umožňuje široký rozsah měření.
- Snadné měření - zařízení je velmi jednoduché na obsluhu. Měření se provádí přímo.
Cukroměr je měřicí přístroj, nezbytný při přípravě domácích piv, vín a jiných nápojů. S jeho pomocí rychle a jednoduše změříte obsah cukru v testované kapalině.
Přiložená plastová zkumavka je trvanlivá a nerozbitná.
Přístroj je kalibrován při teplotě 20°C, proto je nejlepší měření provádět za obdobných podmínek.
Odečet měření usnadňují barevné, na stupnici popsané rozsahy týkající se druhu nápoje a fáze fermentace.
.png?6645e27e)
Způsob použití:
Zkoumání vinného moštu
Pro provedení měření stačí umístit cukroměr do zkumavky a naplnit ji takovým množstvím kapaliny, aby plovák volně plaval, nedotýkal se dna a stěn zkumavky. Kapalina by neměla obsahovat pevné částice a bublinky plynu. Výsledek se odečítá ze stupnice na základě horního menisku. Pro usnadnění jsou na stupnici označeny různými barvami rozsahy počátečních koncentrací cukru v moštu pro různé druhy vín, které chceme získat:
- bordová oblast (22 - 25°Blg) - dezertní vína (sladká),
- žlutá oblast (15 - 22°Blg) - stolní vína (suchá),
Poznámka:
Pro správný průběh fermentace je důležité, aby koncentrace cukru před jejím zahájením nepřekročila 22 až 25°Blg.
Pokud preferujete velmi sladká vína, přidávejte cukr v několika dávkách např.: v 1., 5. a 12. dni fermentace. Víno lze také dosladit po ukončení, když fermentace skončí.
Zkoumání pivní mladiny
Měření obsahu cukru v pivní mladině se provádí obdobně jako u vinného moštu.
Na stupnici je označen rozsah doporučených počátečních koncentrací cukru v mladině barvou jantarovou (8 - 10°Blg).
Fermentace pivní mladiny se považuje za ukončenou, když odečet spadá do rozmezí označeného zelenou barvou (0 - 2°Blg).
Sada obsahuje:
- plovák (areometr) s nanesenou stupnicí koncentrace cukru v °Blg,
- zkumavka (plastová) - pro provedení měření.
Rozměry produktu:
cukroměr:
- výška 16 cm
- šířka 1,2 cm
zkumavka:
- výška 16,7 cm
- vnější průměr 2,5 cm
- vnitřní průměr 1,95 cm
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Domácí potřeby |
|---|---|
| EAN: | 5904816913033 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.